Kai veitsisetti Shun Premier 2-osainen
349,00 €
Saatavuus:
Saatavilla
Rajoitetusti saatavilla
Ei saatavilla
Myymälöiden saatavuustiedot ovat suuntaa-antavia.
Yksityiskohdat
Tuotetunnus: 4260163213464
Shun Premier -veitsen terän ydin on valmistettu erittäin kovasta VG-MAX-teräksestä, ja sitä ympäröi 32 kerrosta Damaskus-terästä. Näiden teräslajien yhdistelmä tekee terästä yhtä aikaa sekä kovan että joustavan. Kaksipuoleinen terä on kevyt ja helppokäyttöinen, ja se takaa puhtaan ja tarkan leikkuun. Terän taotun pinnan tarkoitus ei ole ainoastaan esteettinen: vasarointijäljet muodostavat pieniä ilmataskuja, jotka auttavat irrottamaan leikattavan materiaalin terästä. Symmetrisen muotoilunsa ansiosta veitsi sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille. Jatkuva terärunko lisää vakautta ja tasapainoa leikatessa. Kahvan päätyyn on kaiverrettu Tim Mälzerin häränpää-logo, ammattikokin tunnusmerkki.
Lue lisää
| feature_value_1 | Terän kovuus: 61±1 HRC |
|---|---|
| feature_value_2 | Terän ulkokerrokset ruostumatonta terästä |
| feature_value_3 | Terän ydinmateriaali: VG MAX -terästä |
| feature_value_4 | Terän rakenne: 32-kerroksinen taottu |
| feature_value_5 | Teroituskulma: 10° |
| feature_value_6 | TDM-1701: Kahvan pituus 10,5 cm ja terän pituus 16,5 cm |
| feature_value_7 | TDM-1706: Kahvan pituus 12 cm, terän pituus 20 cm |
| feature_value_8 | Valmistettu käsityönä Japanissa |
| feature_label_12 | Valmistajan tuotekoodi : KAITDMS-220 |
